為豐富員工業(yè)余文化生活，分行機關工會在近日利用午休時間，組織開展了咖啡知識講座及品鑒活動，來自分行機關各個部門的30余名員工參加了此次活動。

　　本次講座既有對咖啡烘焙、品鑒、萃取等專業(yè)知識的普及，也有對咖啡文化和手沖操作技巧的傳播。講師結合員工們對咖啡知識的需求，從咖啡的起源、加工過程、咖啡豆的種類和特性，到咖啡研磨的要求、沖泡的方法、咖啡對人體的益處及如何品鑒咖啡等方面做了詳盡的講解。講師風趣幽默、旁征博引，用深厚的咖啡知識儲備為員工們帶來了一場咖啡文化的盛宴，展示了一個精彩紛呈的咖啡世界。

　　在現(xiàn)場互動環(huán)節(jié)中，員工踴躍參與，現(xiàn)場氣氛溫馨熱鬧，大家在輕松愉快的氛圍中收獲了豐富的咖啡專業(yè)知識。講解過后，咖啡講師還對手沖咖啡進行了現(xiàn)場演示和互動答疑，員工們積極參與到其中，與講師探討手沖咖啡的藝術，并親手制作咖啡，體驗手沖的樂趣。

　　本次咖啡知識講座活動，既豐富了員工們對咖啡文化的了解，又緩解了大家緊張的工作壓力，提升了生活品質，員工們紛紛表示將以更飽滿的熱情投入到工作中。